Festa dei Pesci Marinati

Du 24 au 26 avril

Vivez l’expérience authentique du Delta du Pô à Comacchio avec la Festa dei Pesci Marinati, l’événement qui célèbre l’une des excellences gastronomiques et culturelles les plus emblématiques du territoire. À sa neuvième édition, la fête est un rendez-vous incontournable pour découvrir saveurs, traditions et atmosphères uniques.

Au cœur historique de la ville, à la Manifattura dei Marinati, la tradition du marinage du poisson reste vivante depuis des siècles. Après la cuisson dans les grandes cheminées traditionnelles, le poisson est conservé selon la recette ancestrale, un procédé qui exalte un goût unique et fait de ce produit une véritable excellence du territoire.

La Festa dei Pesci Marinati est une expérience immersive qui associe gastronomie, culture et divertissement.
Au programme : marchés typiques, dégustations de produits locaux, visites guidées, musique, ateliers pour enfants et de nombreuses activités pour petits et grands.