en 
de 
fr I Vini del Bosco Eliceo DOP nascono in un contesto raro e affascinante: le antiche sabbie fossili formatesi sulle dune costiere, residuo di foreste plioceniche. Un terroir particolare, che costringe la vite a radicarsi in profondità, donando ai vini freschezza, sapidità e profili aromatici sorprendenti.
Tra le etichette più rappresentative spicca il Fortana, vino rosso simbolo del territorio, dal colore rubino e dal carattere vivace e leggermente acidulo, ideale in abbinamento all’anguilla e ai piatti più saporiti della tradizione. Accanto a lui, il Merlot, elegante e vellutato, e il Sauvignon, fresco e minerale, perfetto con piatti di pesce e crostacei.
La produzione limitata e la cura artigianale rendono i vini del Bosco Eliceo autentici ambasciatori del territorio, capaci di raccontare la geologia, il clima e la storia di questo tratto di Delta.
Visita le cantine, scopri i vigneti sulle sabbie e lasciati guidare in una degustazione consapevole.
